저자소개
상식이 통하는 합리적인 운동을 지향하는 ‘수피의 健_강한 운동 이야기’를 10년 넘게 운영해오고 있는 파워 블로거다. 전작인 《헬스의 정석》 시리즈를 통해 대한민국에서 운동 좀 한다는 사람들 사이에서 열렬한 호응과 전폭적인 신뢰를 받고 있다. 다이어트에 대해 수피는 할 말이 참 많은 사람이다. 건강을 위협할 만큼의 저체중도, 심한 비만도 모두 겪어봤기 때문이다. 현재는 빵, 햄버거, 파스타 애호가를 자처하는 40대 후반의 대식가임에도 식스팩이 드러난 탄탄한 몸을 유지하고 있다. 딱히 가리는 것 없이 뭐든 잘 먹지만 닭가슴살과 고구마로 점철된 식단은 질색한다. 대체 어떻게 먹고, 어떤 운동을 하면 수피처럼 탄탄한 몸과 건강한 체중을 계속 유지할 수 있을까? 다이어트에 대해 알아야 할 모든 것, 원칙과 상식을 지키면서 자신에게 맞는 운동과 식단을 구성할 수 있는 수피의 전략과 노하우를 이 책에 담았다.수피는 운동선수도, 전문 트레이너도 아니다. 20여 년간 조정, 피트니스, 수영, 마라톤, 격투기 등 여러 운동을 두로 섭렵한 운동 마니아다. 운동신경이 좋은 몸을 타고난 것은 아니라 시행착오도 많이 겪었다. 그래서 실전운동 못지않게 이론도 파고들었다. 현재는 운동 저널리스트 겸 작가로 활동하고 있다. 공학도 출신답게 기본과 원리를 중시하고, 상식과 원칙에 충실한 글을 쓴다. ‘타사우프’라는 필명으로 유명 온라인 사이트에 소설도 연재하고 있다. 지은 책으로는 《헬스의 정석》 이론편, 《헬스의 정석》 근력운동편이 있다.
목차
글을 시작하며 : 살 빼기 말고 체중 관리를01 다이어트 A to ZChapter 01 다이어트 심리학;01 다이어트 잔혹사02 제발 먹어도 된다고 말해주세요03 ‘한 줌’의 속임수04 식이장애05 식욕과 포만감06 적게 먹은 것 같은데 왜 안 빠질까?Chaper 02 다이어트 상식사전 01 다이어트 개론02 탄수화물, 단백질, 지방03 내 체중은 무엇으로 이루어져 있을까?04 체지방, 넌 누구냐?05 맛의 황금비율과 다이어트06 체지방과 비만07 체지방 비율의 측정법과 한계08 맞는 속설, 틀린 속설09 현실적인 다이어트 식사 준비Chapter 03 신진대사와 감량의 로드맵01 내가 먹는 에너지의 손익계산표02 열량 계산하는 법03 얼마나 먹어야 하나?04 좋은 다이어트는 느리게 빠진다05 남자 vs 여자, 다이어트 대전의 승자는? 06 폭식했는데 어떡하죠?Chapter 04 최근에 등장한 다이어트법01 현대적인 영양 기준의 등장02 저지방 다이어트 일반적인 저지방 다이어트 | 고탄수화물 저지방 다이어트03 저탄수화물 다이어트애트킨스 다이어트 | 케토제닉 다이어트 | 일반적인 저탄수화물 다이어트 | 팔레오 다이어트04 플렉시블 다이어트05 칼로리 사이클링 06 간헐적 단식07 내겐 어떤 다이어트가 맞을까?02 다이어트와 운동Chapter 05 체중 관리를 위한 운동 이론;01 몸의 에너지와 심박수02 저강도 운동 : 지방을 많이 태운다는 사기극03 고강도 운동 : 운동 후에도 에너지를 태워라04 공복에 운동하면 살이 더 잘 빠질까?05 인터벌 트레이닝06 서킷 트레이닝07 근력운동과 유산소운동의 콤보Chapter 06 살을 빼는 실전 종목01 걷기와 달리기02 자전거와 일립티컬03 수영04 로잉머신05 컨디셔닝 운동06 일상에서 활동량 늘리기, NEAT03 맞춤형 다이어트 전략Chapter 07 체중별 관리 전략;01 살이 빠지는 과정과 감량 목표 정하기02 고도비만 03 과체중 04 표준 체중 05 저체중 06 미니 컷 07 다이어트 출구 전략, 리버스 다이어트 08 1년 다이어트 시뮬레이션글을 마치며 : 다이어트 그 뒤쉬어가기 다이어트 뉴스는 한 귀로 흘리자 | 샐러드가 끼니 대용이 될까? | 어떤 탄수화물이 체지방 축적이 영향이 클까? | 지방을 먹으면 체지방으로 쌓일까? | 살을 빼도 멋진 몸매는 아직 멀었다 | 알코올은 정말 체지방이 되지 않을까? | 체중 재는 방법 | 포만감 지수 | ‘글루텐 프리’가 의미하는 것 | 탈수에 속고 있나요? | 미네소타 기아 실험 | 다이어트 할 때, 식사 순서도 고려하자 | 세계에서 가장 오래 굶은 사나이 | 한 시간에 1,000kcal를 태운다고요? | 팔만 들면 파워 워킹인가요? | 유산소운동과 정체기 | 다리만 굵은 사람의 근력운동
