푸드 사이언스 (Food Science) - 디지털 과학동아 스페셜 에디션 by 과학동아4
우리나라에서 한 해 동안 소비되는 소, 돼지, 닭은 몇 마리일까? 과연 무엇이 문제일까? 『소, 고기가 되다』는 가축이 인류와 함께 살게 된 이유를 역사 속에서 찾아본다. 한때 시골의 추억 가운데 하나였던 소, 돼지, 닭이 어느 순간...
- 저자
- 과학동아 디지털 편집부
- 출판사
- 과학동아북스
- 출판일
- 2013-08-20
사랑 찾는 알고리듬에서 질병 막는 네트워크까지“수학은 어떻게 세상의 도구가 되었을까?”숫자에 익숙하지 않아도 술술~ 읽히고 쏘옥~ 빠지는 유쾌한 수학 교양서가 나왔다. 대부분의 사람들에게 수학은 학교 시험을 위한 하나의 과목에 지나지...
- 저자
- 티모시 레벨 저/고유경 역
- 출판사
- 예문아카이브
- 출판일
- 2019-06-28
아마존 최장기 베스트셀러 《나는 내가 죽었다고 생각했습니다》 저자의 신작 뇌졸중에 걸린 뇌학자가 뇌가 멈춘 후 알게 된 뇌의 진실 뇌과학자 정재승, [뇌부자들] 정신과 의사 김지용 강력 추천37살에 뇌졸중을 겪고 뇌가 무너져 내리는...
- 저자
- 질 볼트 테일러 저/진영인 역
- 출판사
- 윌북(willbook)
- 출판일
- 2022-03-14
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[▷자연과학] 엑시덴탈 유니버스
앨런 라이트먼 저/김성훈 역
다산북스 2016-05-13 YES24
“우주는 정말 아름답고, 단순하며, 우아하다무엇보다 우리 인생과 완벽하게 닮아 있다!” 시드니 어워드 ‘베스트 에세이...
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[▷자연과학] 모든 순간의 물리학
카를로 로벨리 저/김현주 역/이중원 감수
쌤앤파커스 2016-04-14 YES24
“쉽다, 아름답다, 명쾌하다!”세계적인 물리학자 카를로 로벨리,광대한 우주, 그리고 매 순간을 살아가는 인간을 말하다...
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[▷자연과학] 만화로 읽는 주기율표
사이토 가쓰히로 저/다카야마 미카 그림/김소연 역
해나무 2016-01-27 YES24
『만화로 읽는 주기율표』는 글과 만화가 쫀쫀하게 결합한 교양 화학책이다. 아기자기한 그림에 빠져 책장을 술술 넘기다 ...
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[▷자연과학] 뇌를 바꾼 공학 공학을 바꾼 뇌
임창환 저
MID 엠아이디 2016-01-26 YES24
세계는 지금 뇌공학 전쟁중!선진국들이 뇌공학 연구에 천문학적 금액을 쏟아 붓고 있는 이유는? 1960년대 냉전 시절,...
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[▷자연과학] 플린 이펙트
제임스 R. 플린 저/ 이금숙,조선희 공역
MID 엠아이디 2016-01-26 YES24
우리는 과연 똑똑해지고 있는 걸까?인간의 지능을 이해하는 유일무이한 매력적인 책‘플린 효과’는 20세기를 거치는 동안...
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[▷자연과학] 카이스트 영재들이 반한 과학자
오한결, 정유선, 박지원, 정서윤 외 카이스트 학생들 저
살림Friends 2016-01-08 YES24
카이스트 학생이라고 날 때부터 과학도는 아니었다!카이스트 학생들은 어떤 책을 읽고, 누구를 만나 과학자의 꿈을 키웠을...
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[▷자연과학] 영화 마션의 과학적 진실
공명식 저
로이북스 2015-12-22 YES24
우주영화를 좋아하는 나로써 마션은 우주 영화 중 한층 현실에 가까운 다큐멘터리를 보는 느낌이었다. 본래 우주영화는 외...
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[▷자연과학] 공기의 연금술
토머스 헤이거 저/홍경탁 역
반니 2015-11-19 YES24
질소는 인류 역사를 바꾼 위대한 원소이다. 식량 생산에 필수적인 비료에서부터 많은 목숨을 앗아간 폭탄까지, 생명과 죽...
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[▷자연과학] 소리가 보이는 사람들
제이미 워드 저/김성훈 역
흐름출판 2015-11-17 YES24
[냄새를 보는 소녀]는 우리 주변에 있다!뇌과학의 최신 연구 주제, 공감각에 대한 국내 첫 책!2015년 봄, 인기리...
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[▷자연과학] 과학, 인문으로 탐구하다 - 융합과 통섭의 지식콘서트 5
박민아,선유정,정원 공저
한국문학사 2015-11-13 YES24
융합과 통섭의 지식 콘서트 05권, 『과학, 인문으로 탐구하다』인문학과 경제학·건축·수학·의학의 만남에 이어, 인문...
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