엄마는 바쁘니까 15분 뚝딱 밥상

냉장고 속 다양한 재료로 15분 만에 뚝딱 만드는능력 있는 엄마의 집밥 메뉴 160『엄마니까 뚝딱, 내 아이의 아침밥』, 『한국인이 좋아하는 손님상』, 『게으른 요리』 등 10여 권의 요리책을 출간하며 다수의 베스트셀러를 만들어낸 다...

저자

다소마미 저

출판사

위즈덤스타일

출판일

2016-07-22

최강록의 요리 노트

『마스터셰프 코리아 2』 우승자이자 현재 요리 유튜버로 활동 중인 셰프 최강록의 요리 에세이. 단순한 레시피나 맛집 소개가 아닌 주로 ‘재료와 맛’에 대한 설명을 담고 있다. 달걀은 몇 분 삶아야 하는지, 채소를 아삭하게 만드는 방법...

저자

최강록 저

출판사

클

출판일

2023-09-06

미스터비니, 과자의 기본을 다루다

오픈 59초 만에 한 달 수업 마감!섬세한 이론 수업으로 유명한 베이킹 클래스 ‘미스터비니’의 제과 노하우 전격 공개!홈베이커들 사이에서 ‘마카오 안 부러운 에그타르트 레시피’로 유명한 미스터비니의 첫 제과 책. 클래스에서 이론을 중...

저자

김재호 저

출판사

터닝포인트

출판일

2020-01-20