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책소개

제12회 건국대학교 창작동화 대상작!

프로이트와 융이 머리를 맞대고 가장 사랑스러운 아이를 위한 동화를 쓴다면 어떤 이야기가 탄생할까? E. T. A. 호프만이 ‘오이디푸스적인 아버지’의 악몽을 극복했다면 그 특유의 몽환적인 세계는 얼마나 아름답게 구성되어 있을까? 『마녀의 요리사』는 주인공과 함께 미지를 경험하고 갈등과 사유의 과정을 통해 스스로 치유할 수 있는 힘을 끌어내 주는 요리 판타지 소설이다.

저자소개

성균관대학교 문학박사. 성균관대 외래교수, EBS 강의 교수을 역임했다. 현재 동덕여대 교양대학 교수이다. 대표 논저로 『종이에서 필름으로, 서사와 관념의 디아스포라』, 『문학입문』, 『기파랑과 동해미르』, 『동아시아 문화의 통섭과 역동성』(공저) 등이 있다.

마녀의 요리사』를 펴내며

Ⅰ. 오르되브르

뉴욕의 뒷골목, 그리고 골렘
내 이름이 뭐였지? 기억이 안 나!
핀, 마법의 세계 속으로
그라하의 먹이가 되지는 않겠다
검은 장미의 정원
아름다운 마녀, 마라
엉망진창 콩 수프
비밀의 방
회중시계를 맞추고 달을 향해 뛰어!
60일 동안의 밤
이대로는 안 돼
혼돈의 우물

Ⅱ. 앙트레

새콤달콤한 일곱 가지 과일 잼
친구, 스콘과 홍차처럼 부드럽고 향기로운 것
루아르 강의 무스카데 백포도와 바닐라 마카롱
흉터는 고통을 이긴 흔적
프로슈토를 만들려면 얼마나 오래 걸리는지 아니?
‘끝’과 ‘꿈’
브로켄 산의 마녀축제
축복의 바움쿠헨
폭풍보다 강한 생명
갈라하드
지옥의 불꽃, 플람 이터넬
마라의 하얀 발
안녕, 마라

Ⅲ. 디저트

모든 요리의 힘을 모아 빛으로! 엄마에게로!
피날레 요리

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목차