맛있게 먹는 생선 해물 반찬
매일 매일 올려야하는 반찬에 대한 고민으로 걱정하는 미혼여성과 남성, 바쁜 아내를 위하여 쉽게 준비할 수 있는 반찬부터 프로 주부들까지 응용할 수 있는 반찬에 대해 조리 포인트와 상식까지 꼼꼼히 담아 올렸습니다. 재료 고르는 방법과 다듬는 법 등 생선 요리 할 때 까다로운 부분도 사진으로 설명했습니다.
한국 식생활 개발 연구회 부원장
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